Carnes

Quibe de microondas

Tenho uma amiga chamada Regina, que sempre leva salgados no encontro semanal do qual participamos. Outro dia ela levou quibe de microondas, que estava bem gostoso e agradou a todas. Gentilmente cedeu-me a receita.

Quibe de microondas

500 g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola (65 g)
100 g de margarina sem sal
1 1/2 xícara (chá) de triguilho (trigo para quibe) 180 g
Folhas de hortelã a gosto (picadinhas)
Molho de soja (shoyu)

Preparo

Deixe o triguilho de molho com bastante água pelo menos 1 hora, mas pode ficar na geladeira por uma noite. Retire da água, lave bem (fiz isso algumas vezes até sair limpa) e esprema numa peneira. Misture bem o restante dos ingredientes. Coloque num refratário sem untar, pincele levemente o molho de soja (bem pouco), para dourar e ponha no micro-ondas por 10 minutos em potência máxima.
Detalhe: alise a superfície, deixando as bordas mais altas, porque ele tende a encolher.
Como diz a minha amiga, que me perdoem os árabes, mas praticidade é fundamental!

Carnívoras que não são carnívoras

Planta carnívoraCarnívora é um nome incorreto para se referir às plantas que comem insetos, porque elas absorvem algumas de suas substâncias, sendo portanto insetívoras. Ao cair pela abertura superior, o inseto molha as asas num líquido acumulado no fundo e não consegue sair.
As plantas carnívoras são fruto da evolução de certas espécies, que buscaram uma forma de sobreviver nos solos pobres em nutrientes orgânicos. Estima-se que isso tenha ocorrido há cerca de 65 milhões de anos.

Fonte: http://www.jardimdeflores.com.br/

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