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Mosaico de gelatina

O mosaico de gelatina é uma receita que rende bastante e agrada tanto crianças quanto adultos.

Mosaico de gelatina

5 caixas de gelatina de cores variadas
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
1 gelatina sem sabor

Preparo

Dissolva cada gelatina em 1 e ½ xícara de água fervente. Ponha para gelar em vasilhas quadradas, procurando deixar altura máxima do líquido de 1 cm. Quando estiverem firmes, corte em quadradinhos e reserve.Mosaico de gelatinaBata no liquidificador a gelatina sem sabor com 1 xícara de água fervente. Quando estiver totalmente dissolvida, coloque o leite condensado, o leite e o creme de leite. Bata bem e deixe esfriar. Coloque sobre as gelatinas cortadas e bem misturadas. Ponha em forma de buraco e leve para gelar. Essa quantidade rendeu uma forma grande e 1 copo, conforme foto abaixo.Mosaico de gelatina

Planta-mosaico
Planta-mosaico

Foto: daqui.

Seu nome científico é Fittonia verschaffeltii var. argyroneura. Também conhecida como fitônia, é natural do Peru.

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23 Comentários

  • Zenaide Storino

    Que linda! Ideal para esses dias quentes. Regina, estava vendo o Cozinha Pratica, da Rita Lobo, e ela fez uma gelatina muito interessante, com vinho branco, especiarias e cha de erva doce(funcho). Me interessei tambem. abço.

  • Gina

    Ana, faça que você vai gostar. Como vocês são só 2, faça 3 cores e metade dos demais ingredientes. Tire uma foto da fatia, fica linda!
    Será um prazer ver uma receita minha no seu blog.

    Amélia, acho fantástica a criatividade das pessoas, quando criam receitas assim. Tenho essa receita há muitos anos, mas não me canso de admirá-la.

    Beijos!

  • EU MULHER

    Amiga querida, amei essa gelatina.
    Sei que é uma receita simples, embora eu nunca tenha feito antes, até mesmo por não saber o passo a passo, rsrs.
    Vou tentar fazer e depois postarei para vc ver.
    A sua gelatina em forma de mosaico ficou perfeita!!

    Beijão para vc

  • Gina

    Ameixa, como te companho sempre, sei que não gosta de gelatina, mas essa aí eu garanto que vai gostar!

    Alcina, obrigada pelo selinho, já vou lá ver.

    Beijos.

  • Gina

    Nana, dá pra brincar com os formatos dessa gelatina e isso atrai.

    Cal, obrigada pela visita epelo elogio!
    Vou dar uma passada no seu.

    Luciana, o verão está quase acabando, mas o calor continua.

    Dani, é uma forma diferente e saborosa de se comer uma gelatina, não?

    Lina, é uma sobremesa que todos gostam e fazem a alegria de quem tem crianças, principalmente.
    Pode colocar o link à vontade, é um prazer!

    Letrícia, você vai gostar. Tenho visto algumas receitas de mosaico que não levam leite, mas para mim precisa dele, para não ficar muito doce. Assim, dá um equilíbrio ao leite condensado.

    Beijos a todos!

  • Letrícia

    Gina, essa era uma das minhas sobremesas preferidas na infância. Depois de velha, eu dei para não gostar mais de gelatina pura, mas desses jeito, acho que ainda devo gostar.

    Beijos!

  • Lina Jehle

    Menina,
    essa gelatina tem um “q” de festa de família, não tem ?!?! Lembro das minhas tias !! rsrsrsr
    Guria, adoro aprender os nomes da plantas contigo !! Aqui em casa tem um monte de plantas q não sabemos o nome até hj, pode ?!?!
    Gina, posso colocar seu link lá no meu blog ??!

    bjs, fica bem

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