Ano Novo e Natal,  Biscoitos

Biscoito dominó

14 de dezembro de 2009 /

Natal tem um quê de especial quando envolve crianças. Como sugestão para sossegar (ou não) a criançada, que tal um joguinho?
Achei essa ideia do biscoito dominó genial e tinha que fazer!

Biscoito dominó

3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (420 g)
240 g de açúcar
200 g de manteiga (usei 240 g)
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó
Essência de baunilha (usei 1 colher de chá)
Canela (não usei)
Raspa de limão ou laranja (usei de 1/2 laranja)
200 g de gotas de chocolate (usei 70 g)

Preparo

Junte a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga amolecida, o sal e o fermento em pó. Acrescente essência de baunilha, canela, raspas de limão e amasse até que fique macia. Abra com um rolo e corte em retângulos de 5 cm x 2,5 cm. Risque suavemente a metade das peças com a ponta de uma faca e distribua as gotas conforme as peças do jogo de dominó.
Para ficar bem retinho, retire cuidadosamente os biscoitos e coloque na assadeira untada. Asse por cerca de 20 minutos a 190°. Assim que começar a corar embaixo, retire do forno.
Coloquei primeiramente dentro de saco de polipropileno, que é o mais adequado para conservação, depois acomodei dentro da caixa. Fiz somente meia receita e abri a massa com mais ou menos 3 mm de espessura.
A receita é da Garoto, com algumas adaptações.

Biscoito dominó

O jogo

Há 2 anos fiz pela primeira vez esse biscoito dominó. Para torná-lo mais parecido com a brincadeira, resolvi colocar um cartão com as regras do jogo.
Não vou transcrever as regras, por serem desnecessárias, mas coloquei uma introdução assim:
“Pra começar, não se esqueça de lavar as mãos, afinal esse é um biscoito de verdade!
Forre a mesa com algum papel do tipo celofane, manteiga ou toalha plástica higienizada”.

E aqui o texto final:
“Difícil? Continue tentando! Mas difícil mesmo será resistir à vontade de comer antes do jogo terminar!
Nesse jogo não há perdedor, afinal todos podem saborear os biscoitos, dividindo-os fraternalmente (não vale escolher as peças de maior número, só por causa das gotinhas de chocolate!)
Bom jogo e bom apetite!”

Quebra-cabeça de biscoito

Com meia receita foi possível fazer 2 jogos completos e ainda fiz 2 quebra-cabeças e uns bonequinhos. Tudo depende da espessura em que a massa é aberta.
Encontrei essa sugestão da Angela, do blog Cozinhar Consciente, que retirou desse site. Ela não fez a receita, mas achei tão interessante, que resolvi tentar.
Não gostei do resultado, porque não ficou perfeitinho. Quando as partes crescem e assam, deformam. Quebrei a minha cabeça, mas o quebra-cabeça não encaixou como devia…
Penso que teria ficado perfeito se a massa não levasse fermento. Quem quiser se aventurar, fique à vontade.
A Angela tem trazido sugestões muito criativas para o Natal, confiram.

Veja, também, biscoito de queijo para fazer com as crianças.

Mirra

Mirra (Tetradenia riparia)

Fotos: Angela Bosso.
A Commiphora molmol é natural da África e foi um dos presentes oferecidos pelos reis magos ao menino Jesus, mas não dá flor. Já a Tetradenia riparia, também chamada de mirra ou falsa mirra é essa da foto.
A Angela, do blog “Ora, Pitangas!“, gentilmente cedeu as fotos para esse post. Grata, mais uma vez, pela gentileza!

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46 Comentários

    • Gina

      18 de julho de 2015 at 18:12 Responder

      Daniele, conforme informei no post, meia receita deu para 2 jogos e ainda sobrou massa. Cada jogo tem 28 biscoitos, logo, uma receita inteira dará 4 jogos, (28 x 4 = 112 biscoitos). Evite fazê-los muito finos, para não quebrar e perder a peça. Siga a espessura indicada. Reserve a massa restante para assar depois, caso quebre algum.
      Bom jogo e divirtam-se!

  • Daniele

    16 de julho de 2015 at 23:55 Responder

    Nossa!! Que perfeita ideia, muito criativo esses biscoitos!! Vou fazer na reunião de replanejamento para as professoras de educação infantil, vão adorar!! Obrigada

  • Tânia

    17 de novembro de 2012 at 10:16 Responder

    Gina
    Gostaria de saber qual marca de gotas de chocolate usou para fazer seus biscoitinhos. Pergunto porque não encontro gotas do tamanho adequado, ou são grandes demais ou pequenas demais.
    Beijinho

  • Lulú

    2 de junho de 2011 at 19:08 Responder

    Olá Gina.
    Estava passeando pelo seu blog e me encantei pelo dominó. Achei a idéia maravilhosa e gostei também da receita.
    Sem sua permissão, peguei as fotos para mim.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)

  • Trainee de Cozinheira

    22 de dezembro de 2009 at 17:21 Responder

    Gina muito obrigada pela ajuda, vou experimentar, mas gostei muito da idéia do dominó.
    Blogueiras são muito prestativas eu fico de cara!
    bjs
    Maura

  • Gina

    16 de dezembro de 2009 at 22:22 Responder

    Rose, tarda, mas não falha.

    Glau, Mary e Patty, obrigada!

    Noemia, seria engraçado fazer para os adultos como presente de papai noel…

    Renata, acho que dá uma diversão para elas.

    Carmencita, seja bem-vinda!
    Se você gosta de fazer biscoitos, esse já tem cara de joguinho á
    até para quem faz.
    Fique à vontade e volte sempre.

    Beijos a todas!

  • Carmencita

    16 de dezembro de 2009 at 20:10 Responder

    Oi Gina tudo bom? Grata pela visita.
    Menina que show esses biscoitos, é um presente duplo não? Jogo e ainda comestível, muito bom.
    Sabe que eu adoro jogar dominó, mas vou me aventurar a fazer para dar pros sobrinhos, adorei.
    Você é muito criativa, também gostei do quebra cabeça, liga não se vc acha que não encaixou, pra criançada tudo é festa.Bjss

  • Noémia

    16 de dezembro de 2009 at 18:59 Responder

    Ainda não, ainda não, Gina! Está quase mas ainda faltam uns dias, olha a minha angústia de ainda estar tão atrasada e ocupada a vir ao de cima!Ehehehe!
    Adorei as ideias dos jogos para a criançada, pena que já não tenho pequenos para o Natal! Acho que se os fizesse, os adultos cá de casa iam ficar consolados, também.:)

  • Gina

    15 de dezembro de 2009 at 18:23 Responder

    Cláudia, muito agradecida por suas observações.
    Já respondi no seu blog, mas vou colocar aqui também para quem se interessar.
    A mirra bíblica é uma árvore, de onde se extrai uma resina, usada para embalsamar os corpos. Simboliza a imortalidade.
    A mirra da foto é outra e costuma ser usada para florais.

    Bela, criança adora essas novidades, não?

    Léia, muito obrigada, querida!
    Não está faltando uma criança na sua casa… rsrs?!

    Marina, me diverti com os cadernos que você faria…

    Helô, ideias para biscoitos são muitas mesmo, mais de 30!

    Tânia, queria já ter publicado essa receita na época do Dia das Crianças, mas não deu…

    Micael, a caixa não é de biscoitos, mas passou a ser e darei de presente para 2 irmãos brincarem.
    Fiz umas correções com relação à mirra.

    Angela, gentileza gera gentileza, não é?

    Cláudia, me senti brincando ao colocar as gotinhas de chocolate, prestando atenção na sequência, pra formar as 28 peças do jogo.

    Margarida, você vai gostar de visitar o blog da Angela, são sugestões não só para crianças.

    Ameixa, dominó é um passatempo que agrada a todos, de crianças à idosos.
    Grata, vou mostrar o presente da Tina sim, pode deixar.

    Rute, a cozinha é um verdadeiro laboratório, onde podemos colocar a criatividade para funcionar.

    Paula, sabe que já fiz, não um livro propriamente, mas 2 cadernos de receitas?

    Fabiana, essa não inventei, mas dei uma incrementada com as regras e a embalagem. Quem criou está de parabéns.

    Lu, como disse, fiz pela primeira vez há 2 anos e o blog tem 1, mas só agora publiquei.
    Aguarde que tem muito mais biscoitinho para ser publicado.
    Será sucesso garantido no Dia das Crianças.

    Beijos a todos!

  • Rose

    15 de dezembro de 2009 at 17:23 Responder

    parabéns ficaram lindos amei a ideia do dominó…não sei se tenho essa paciência toda rsrs
    Que bom que está entrando no clima do natal amiga…sabia que você ia se render aos encantos do natal.
    Bjinhus!!!

  • Luciana B.

    15 de dezembro de 2009 at 14:34 Responder

    Gina, esta foi a ideia mais criativa que eu já vi nos últimos tempos!!!! Vou copiar no Dia das Crianças no ano que vem, senão antes, tá de-mais!! Mais uma vez, te falo que você é a maga dos biscoitos… cada um mais legal que o outro 🙂 Beijos!

  • Paula Pacheco

    15 de dezembro de 2009 at 13:15 Responder

    Gina
    Que legal este domino e o quebra cabeça, nossa… que tal reunir a turma da blogosfera e fazer um livro? Tem muitas receitas criativas, esta é uma delas, e testadas ainda é uma maravilha, parabens
    bjão
    Paula

  • RUTE

    15 de dezembro de 2009 at 10:58 Responder

    Gina, magnificos jogos comestíveis.
    Fiquei com vontade de jogar dominó, mas achei o biscoito puzzle ainda mais original.

    Vou pensar em mais jogos, já que o jogo da velha já testei, vou brincar na cozinha com outros a lembrar…

    Este artigo está o máximo! Obrigada pela partilha.

  • ameixa seca

    15 de dezembro de 2009 at 10:18 Responder

    Que ideia fantástica Gina 🙂 Adorei estes dominós, adoro esse joguinho!!!
    Ahhh e muitos parabéns por teres vencido o desafio do Trem Bom, depois mostra as coisinhas boas que a Valentina vai mandar e aproveita-as muito 😉

  • micael

    15 de dezembro de 2009 at 8:32 Responder

    Biscoitos:
    Ricas ideias. Mais perfeito é impossível e o conjunto, assim, fica mais original e atraente.
    Até a caixa… Se não é de biscoito, podia ser!

    Mirra:
    Em África também há árvores de Natal (ou devia haver…).

    Bjs

  • Tânia

    15 de dezembro de 2009 at 8:15 Responder

    Gina! Eu amei estes biscoitinhos!!! Meus sobrinhos vão pirar….e eu não vou ter tempo de fazer ainda este ano (meu dia parece que tem menos horas a cada dia!).
    Em janeiro vou fazer…com certeza.
    Beijinhos

  • Cucchiaio pieno

    15 de dezembro de 2009 at 6:38 Responder

    Oi querida, este post, para mim, é o mais lindo que ja' fez – pois mostrou o quanto és delicada com o que faz! Se estivesse no Brasil iria fazer para meus sobrinhos (que saudades, snif…), na familia e amigos do meu marido nao tem nenhuma criança, agora entendo porque dizem que a Italia é um pais de velhos – hehehe!
    Apaixonei-me pelo jogo comestivel e adorei as regras.
    Um grande abraço
    Léia

  • Magia na Cozinha

    15 de dezembro de 2009 at 1:23 Responder

    Gina super criativas as idéias! Eu gostava muito de jogar Dominó, quando era criança, entre outros jogos.
    Que interessante, eu não sabia que Mirra era uma flor. Aliás muito bonita.
    Qual será que era o significado? Talvez seja uma flor rara ou de singular beleza, algo assim, eu imagino.
    Bjs 🙂

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