Tortas doces

Torta da preguiça

Torta de preguiça

Se você não vê o resultado, pode até duvidar que dê certo.
É só ir acomodando os ingredientes, sem misturar coisa alguma, sem o uso de batedeira, liquidificador e levar fé.
Dentro de instantes você terá uma torta de maçã pra saborear.

Torta da preguiça

Torta da preguiça (maçã)

3 maçãs
Suco de 1 limão
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
3 ovos
100 g de manteiga
1 colher (chá) de canela

Preparo

Corte as maçãs em fatias e coloque o suco de limão para não escurecer e reserve.
Em uma tigela, misture o trigo, 1/2 xícara de açúcar, o fermento e reserve.
Bata os ovos com um garfo, as claras junto com as gemas. Derreta a manteiga. Com a outra metade do açúcar, misture a canela.
Unte um refratário e monte a torta, colocando primeiro as maçãs, polvilhe uma parte do açúcar com canela. Por cima a mistura dos ingredientes secos. Em seguida a manteiga derretida. Termine com os ovos batidos, espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
Polvilhe um pouco mais de açúcar com canela. Asse em forno médio por 25 minutos.

Veja, também, torta de maçã divina.

Torta da preguiça em processo

Dá pra acreditar que tudo começou assim?

Flor da maçã

Flor da maçã

Foto: Palmkvist Knudsen-Wikimedia.

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33 Comentários

  • RUTE

    Não sei qual é mais linda! A flor de maçã ou a torta de maçã?

    Amo a natureza, amo sem reservas 🙂 Tem época mais linda que a Primavera? É a época que estamos vivendo aqui em Portugal de momento.

    Sua torta tá que tá! Convidativa! Super fácil.
    Beijinhos.

  • Gina

    Paty e Ana, esse bolo já fiz várias vezes, é muito prático.

    Helô, que legal você fazendo essa torta de maçã aí na Nova Zelândia!

    Bela, virtualmente é sua, pode pegar…rs!

    Ana, é aí que mora o perigo. É tão fácil, que não dá pra comer só uma fatia.

    Elisabete, Iliane, Fla e Verena, se fizerem voltem para contar o que acharam.

    Gio, é que você é nova por aqui e não sabe que todos os posts têm flor, sempre associada ao prato.

    Lenita, está autorizada sim.

    Dani e Carol, tem horas que a praticidade fala mais alto.

    Marly, também já fiz com banana e fica muito boa.

    Renata e Babette, o apetite para sobremesas parece que nunca falta…

    Welse, era isso que esperava, alguém que já tivesse feito pra confirmar que funciona de fato.

    Junia e Fabiana, achei que todo mundo já conhecia essa receita.

    Cris, estamos trocando uma figurinha que só a gente entende. Quando eu comento lá no seu blog, você responde aqui…rs!
    O frio que faz aqui na nossa cidade é um entrave para as dietas.

    Laura, Flora e Nereime, já viram que é possível fazer essa torta seja com maçã ou banana. Estão esperando o que…?

    Micael, torta de maçã é sempre boa. O detalhe dessa é a forma inusitada de fazer.

    Dani, você também não sabia que tem flor aqui todo dia.

    Paula, acho que vou fazer uma amanhã. As bananas da fruteira estão me olhando, preciso dar um destino.

    Edna, fico feliz que você tenha gostado do blog.
    Fazia tempo que não preparava geleia e chimia, mas essa semana peguei 2 kg de goiaba e me realizei.
    Volte sempre!

    Oi, Paula, sem preguiça a gente capricha mais, só que essa é para aquelas horas do vapt-vupt e não faz vergonha.
    Volte sempre!

    Zininha, nem me fale em dieta, está difícil perder peso. Preciso voltar a fazer receitas reduzidas…rs!

    Beijos a todas!

  • Zininha

    Que perfeita esta receita amiga…

    Me imagino agora com um pedaço num pratinho todo lindo, e um cafezinho bem quentinho…
    Hummmm… e o perfume que deve exalar no momento que está assando…

    Deu água na boca…

    E o ruim disso tudo, é que estou de dieta…
    mas, confesso, seria meu deslize do dia…

    beijos…

  • PELA VIDA NA ARTE

    Oi Gina, através do blog da Cinara conheci o seu blog e fiquei maravilhada com tantas receitas apetitosas. A tempos eu procurava receitas de geléia e chimia como chamamos aqui, e no seu cantinho eu achei, e exatamente como eu achava que tinha que ser, que bom!, e tudo muito bem explicado, adorei.
    Bjs
    Edna.

  • Dani Etoile

    Gina, a torta deve ter ficado um luxo mesmo, mas o que me chamou a atenção foi a flor da maçã… Bela sacada mostrar, linda!
    Beijinhos
    Dani

  • Nereime

    Faço uma torta assim , que aprendi com minha avó paterna, com banana.Com maçã está linda e com certeza deliciosa!
    Gostonde provar ainda quente!!!!
    bjs

  • Flora Maria

    Vou experimentar, pois a que eu faço é um pouco diferente e sempre com banana. Faço com frequência, pois é muito fácil, gostosa e rápida.

    Beijo

  • Cris

    Gina …
    Bem verdade minha amiga !
    Abraços fraternos!

    Cris

    Show de torta Gina, amo maçã e combina com nossos fins de tardes curitibanos…aiaiai santa balança, rsrsr
    bjs pra você!

  • Figos & Funghis

    Gina, não conhecia esta receita. Menina, é incrível! Além de linda é muito prática, muito fácil!
    Adoro tortas de maçã, assim que sair do regime vou fazer esta receita sua.
    Bjinhos

  • Renata Boechat

    Oi Gina, fé eu tenho!E um apetite imenso…rsss…e aqui o tempo tá bem convidativo pra esse tipo de torta, e as maçãs, abundantes e em oferta…então, isso quer dizer que:

    Adorei,farei logo, que delícia!

  • Bordados e Retalhos

    Que capricho! Alem de ensinar a fazer uma coisa deliciosa dessa ainda se preocupa em postar a flor do ingrediente principal. Bjs amiga

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