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XI Feira de Sabores do Paraná

XI Feira de Sabores do Paraná

Em busca das novidades, fui visitar a XI Feira de Sabores do Paraná, que tem como alguns de seus objetivos fortalecer o mercado para a agroindústria familiar, divulgar etnias e seus sabores e lançar novos produtos para o mercado consumidor.
Visitei todos os stands, provei muita coisa e trouxe  vários petiscos.
Participam da feira 250 agroindústrias familiares, 15 associações de artesanato rural e 6 produtores de flores.
A feira ocorreu no parque de exposições do Parque Barigui, em Curitiba.

XI Feira de Sabores do Paraná

As novidades que encontrei esse ano foram produtos sem glúten e sem lactose.
Biscoitos de polvilho de vários sabores, como linhaça e gergelim, canela, linhaça e quinua, soja e gergelim.
Outras novidades foram os chips de bananas verdes assados com açúcar e canela e o azeite de abacate.
O salame de avestruz também foi mostrado pela primeira vez, mas não fotografei.
No mais, havia os já tradicionais queijos, embutidos, geleias, conservas, biscoitos, bolos, mel, licores e muitos outros produtos, que os visitantes podem degustar em quase todos os stands.

Chuva-de-ouro

Oncidium
Para combinar com esses dias de chuvas incessantes, trouxe hoje a Oncidium varicosum, que é natural da América Latina.
Decididamente, só dá vontade de ficar em casa, curtindo esse friozinho que varia de 7° a 10°, com sensação térmica de bem menos…
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8 Comentários

  • Gina

    Meninos,
    O frio e a chuva aqui estão terríveis, mas ligar o forno para assar um pão até que é uma boa nesse tempo.
    Essa feira tem trazido menos novidades, mas mantido muitos produtos gostosos do interior.
    Os biscoitos de vento são uma mania, não dá pra comer um só. Qualquer dia vou fazer também.
    Fazer dieta nesse frio é um desafio e tanto.

    Beijos a todos!

  • orvalho do ceu

    Olá, que beleza de feira, hein? Dá gosto morar num "pais de primeiro mundo"… rsrsrs…
    Um dia quem sabe coincide minha visita com ela?
    Tomara!
    Biscoito de polvilho é tudo de gostoso, a gente come que nem sente…
    Bjm

  • Elcio Tuiribepi

    Oi Gina…é verdade..hoje tá bom pra ficar quietinho dentro de casa, ver um filme, comentar nos blogs e comer um bolo de cenoura acompanhado com chocolate quente…
    Obrigado por sua presença lá no Verseiro…
    Bom fim de semana…
    Um abraço na alma…aqui nesse blog a gente sai com fome…rsrs
    valeuuu…bjo

  • Flora Maria

    Até que enfim encontrei alguém que conhece o "biscoito de vento" !
    Era assim que chamávamos até saber que era biscoito de polvilho.

    Mas não é muito mais poético chamá-lo de Biscoito de Vento ?

    Por cá, estamos mais quentinhos, pois o frio deu uma trégua.

    Beijo

  • Cláudia M.

    Olá Gina

    Um dia destes vou aí ter consigo para visitar uma dessas feiras, que tal? :))

    Já vi a tortilha, uma delícia! Gosto muito e é super prático, e na verdade o facto de ser frita não é assim tão mau, não é preciso colocar uma grande quantidade de gordura, além de que o azeite é uma gordura saudável, não é?

    E o bolinho com essa cobertura tão apetitosa!! Mas isso eu agora não posso provar, vou esperar pelo aniversário da minha filha no final deste mês. 🙂

    bjs

  • Mª Zélia

    Quem me dera que esta deliciosa feira passasse por aqui… Seria um bom programa para estes dias chuvosos… Adoraria ver de perto tantas delícias e novidades! Ah, esta Chuva-de-ouro é um docinho… Linda orquídea para aquecer os nossos corações!
    Bjs

  • Jessica Roberta

    Ai gina nem me fale nesse frio, rsrsr

    eu tenho uma sorte menina que só por Deus viu.

    agora ano passado eu fui na feira e adorei, este ano acho que não vou pois ando muito cansada, e feiras requer disposição.

    bjs e até amanhã

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