Bebidas

Cooler de morango sem álcool

Cooler de morango sem álcool

Como fazer um cooler de morango sem álcool

O cooler é uma bebida feita à base de vinho, mas queria algo sem teor alcoólico e testei esse coquetel de morango, primeiro com água gaseificada, depois com refrigerante de limão (soda) e achei que fica bem melhor. Muito raramente uso refrigerantes, mas esse coquetel é bem refrescante para esses dias de intenso calor.

Cooler de morango sem álcool

300 g de morangos
3 colheres (sopa) de xarope de groselha
1 litro de guaraná ou refrigerante de limão (usei de limão)
Gelo a gosto
Calda de morango para sorvete

Preparo

Bata tudo liquidificador, peneire e sirva a seguir. Se desejar, coloque calda de morango para sorvete na taça antes de colocar o cooler. Não usei a calda, porque adicionei um pouco mais de morangos e ficou com uma cor mais intensa, de modo que a calda nem apareceria.
Receita do Sesc.

Sonho de beberrão


A Hatiora salicornioides é uma suculenta natural do Brasil. Não consegui encontrar o porquê do nome popular “sonho de beberrão”.

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