Suco boa noite

Em período de mudança de residência, cansaço e insônia não são boas companhias. Por isso lembrei desse suco, do livro 100 sucos com poderes medicinais, de Lelington Lobo Franco.
Se você estiver de mudança, como eu, faça esse suco e tome à noite.

2 folhas de melissa
2 folhas de alface
1 ramo de hortelã
1/2 maracujá
1 rodela de abacaxi maduro
Mel ou açúcar (a gosto)
500 ml de água

Preparo

Ferva 250 ml de água e despeja as folhas sobre ela. Deixe tampado por 5 minutos.
Bata no liquidificador o maracujá com os outros 250 ml de água. Não bata muito para não triturar demais as sementes e passe na peneira.
Bata no liquidificador o chá com o abacaxi e o mel, peneire. Misture os 2 líquidos. Prove e acerte o doce com mel ou açúcar.
Você sente a melissa, a hortelã e o maracujá, mas não dá para perceber o abacaxi nem a alface. Gostei do suco.

Melissa e hortelã

O galho da esquerda é da melissa (Melissa officinalis), oriunda da Europa. O galho da direita é da hortelã (Mentha spicata), oriunda da Ásia. São muito parecidas, da mesma família Lammiaceae, mas com aromas bem distintos.

17 Comentários

Josy

27 de fevereiro de 2013 at 19:34 Responder

Gina adoro chazinhos, mas se eu tomar um desse durmo no primeiro gole hehe. Sou uma dorminhoca amiga, é deitar e dormir, a não ser claro, quando estou com algum problema na cabeça, ou preocupação, nesses casos, é bom eu levar a receita, por que infelizmente problemas e procupações sempre aparecem né. E quando se trata de filhos, a preocupação é uma constante! Deve ter ficado delicioso. Gostei da fotos, elas são bem parecidas mesmo, a melissa bem delicada né? Beijinhos amiga, espero que sua mudança esteja a todo vapor.

Gina

27 de fevereiro de 2013 at 20:09 Responder

Gostaria que tivesse com mais “vapor”…rs!”, mas tem coisas que não dependem de nós. Vamos fazendo o que é possível dentro das 24 horas que temos.
Bjs.

Heloisa

25 de fevereiro de 2013 at 22:18 Responder

Gina,
Estou aparecendo para pedir desculpas por não ter feito referência à sua geleia de maracujá.
Foi por esquecimento.
Quando resolvi fazer a geleia, não me lembrei da sua. Fiz uma pesquisa pelo google, li várias que apareceram e montei minha receita.
Boa mudança para você. Que tudo dê certo na nova moradia.
Beijo.

Gina

26 de fevereiro de 2013 at 22:56 Responder

Grata, Helô!
No final, tudo dá certo.
Bjs.

Teretete Na Cozinha

25 de fevereiro de 2013 at 21:52 Responder

Gina sei dos afazeres extra que uma mudança trás, mas consequentemente depois vem os prazeres. Curta e seja muito feliz em sua nova morada. Este suco não sou ajudou a você como vai ajudar a muitos, estou na fila dos que andam precisando dormir melhor.

Gina

26 de fevereiro de 2013 at 22:53 Responder

Obrigada, querida!
Cada dia descubro um empecilho e vejo que a mudança se arrasta por mais tempo do que esperava…
É para ser útil que a gente compartilha mesmo.
Bjs.

Sandra Bylaardt

25 de fevereiro de 2013 at 20:27 Responder

Gina:
só não sei se vou achar a melissa, pois nunca a tinha visto, até ver sua foto!
Quem sabe eu já a vi e confundi com o hortelã? Vou prestar mais atenção nas gôndolas
do supermercado!
Ah, e a minha insônia é com esse terrível calor! Mesmo com o ar ligado, acordo de madrugada morrendo de calor, hahaha..

Bjinhus..

Gina

26 de fevereiro de 2013 at 22:51 Responder

A melissa é mais fácil achar em muda de vaso, do que em bandeja ou saquinho.
Nossa, acho que não me acostumo mais com o calorão que faz aí! Só vou fora do verão.
Bjs.

Dafne Augusto

25 de fevereiro de 2013 at 19:28 Responder

Se eu tomar um suquinho desses acho que eu desmaio por uns três dias kkk. Ando tão cansado ultimamente.

Beijos Gina

Gina

26 de fevereiro de 2013 at 22:49 Responder

Estamos no mesmo barco, então!
Um abraço.

Fê Dayrell

25 de fevereiro de 2013 at 16:10 Responder

Gina já estou levando a receita, este suco vai bombar lá em casa!!!! (uma esperança para minha insônia).
bjo

Gina

25 de fevereiro de 2013 at 16:13 Responder

De fato, os ingredientes são tidos como soníferos, calmantes, além de gostosinhos, não é?
Tomara que funcione para você!
Bjs.

Lia

25 de fevereiro de 2013 at 15:20 Responder

Querida Gina,
Que delícia de sumo e o sabor deve ser magnífico!
Beijinhos,
Lia.

Maria de Lourdes

25 de fevereiro de 2013 at 13:52 Responder

Me lembro de quando mudei aqui, trabalhei tanto que quando chegava a noite eu não conseguia descansar, parecia que eu não encontrava o botão de desligar. Dormia tarde e acordava muito cedo. Precisava de um chazinho desse viu Gina? Vou anotar a receita, para no caso eu possa vir precisar, estamos com duas mudanças em vista – meu filho, que vou ajudá-lo e a minha quando vender a chácara.

Gina

25 de fevereiro de 2013 at 14:14 Responder

Estou aqui bocejando, pra você ter uma ideia! Ainda bem que é só uma fase.
Boa sorte na mudança do filho!
Bjs.

Gina

25 de fevereiro de 2013 at 11:46 Responder

Olá Gina.
Também acabo de passar por esse periodo de mudaça de casa, mas mesmo assim vou fazer este suco pois o trabalho ainda continua…..
Boa sorte em sua nova casa, muita saude e felicidade, que ela esteja repleta de luz.
Beijinhos e boa semana

Gina

25 de fevereiro de 2013 at 13:12 Responder

Gina, você sabe como estou me sentindo! Até acomodar tudo vai longe mesmo…
Até nisso estamos em sintonia, além do apelido e da temática do blog…rs!
Bjs.