Encontros

Terceiro Encontro Gourmet

Terceiro Encontro Gourmet

A empresa de Queijos Palmyra e Borboleta esteve presente pela segunda vez no Encontro Gourmet. Dessa vez, além do stand de produtos e degustação, apresentaram um workshop, onde o Chef Leandro Henriques preparou um lombo recheado com queijo reino, espinafre, tomate seco e creme de ervilha, que estava muito bom. A sobremesa, uma torta bem  mineirinha de queijo com goiabada também agradou bastante. Cabe registrar a simpatia da Ana Paula e toda a equipe presente.

Estande Revista Casa & Comida
2ª foto: Rachel Azevedo

O estande da Revista Casa & Comida estava uma graça, com um tapete de grama, cestinha com guloseimas, aludindo a um piquenique. Suspiro de pistache, pudim de baunilha, sanduíches e brownies foram alguns dos itens da degustação. Destaque para a charmosa bicicleta.

Workshop Cozinhando às Cegas - Banqueteria Nacional

A oficina Cozinhando às Cegas, promovida pela Banqueteria Nacional foi uma experiência, no mínimo, inusitada, que permitia aguçar os sentidos para os aromas e texturas. A terrine de jabuticaba e cream cheese com castanha-do-pará, chips de batata roxa, banana e caqui estava especial.

Mãos na massa - União - Chef Ivy
3ª foto: Fabíola Sousa

A oficina de minibolos e mininaked cakes foi apresentada pela Chef Ivy, da União. Dicas interessantes e um bolinho de churros, que estava divino!

III Encontro Gourmet
1ª e 2ª fotos: Rachel Azevedo 3ª foto: Carla Colombo

Da esquerda para a direita, estandes da Allfood, Madame Formiga, A Casa Encantada Empório, Forno de Minas e o naked cake (bolo pelado) de Marianne Mallemont. Esse foi o terceiro Encontro Gourmet. Sem sombra de dúvidas, o Encontro Gourmet, evento que reúne blogueiros de todo o Brasil, organizado por Cecília Padilha, Dani Abolim e Sandra Reis, é uma oportunidade única de confraternização, com experiências culinárias interessantes e muita degustação!! Obrigada, meninas!

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