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Pão de forma com soro de iogurte

Pão de forma com soro de iogurteDessorar o iogurte foi o primeiro passo para obter dois produtos de excelente qualidade, a ricota e o soro, rico em nutrientes.
Já sabia que o resultado seria um pão bem macio, pois havia feito com soro de leite e foi aprovadíssimo.
Esse é o primeiro pão de 2018 que sai da minha cozinha, o pão de forma com soro de iogurte!
Começando bem o ano na padaria caseira, transformando o café da tarde em algo mais prazeroso. 😋😉🌷 Continuar lendo

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Quatro opções de pães natalinos

Pães natalinos
Pães natalinos especiais

Pães natalinos

Os pães natalinos não se resumem aos tradicionais panetones, de origem italiana.
Aqui você encontra quatro opções de pães de diferentes origens.
O pão húngaro de frutas é feito com nozes e, nesse caso, com passas, damascos e bagas goji, mas você pode utilizar frutas cristalizadas.
O stollen ou Christmas stollen é um pão alemão com frutas secas, nozes e especiarias.
O panetone Gallup tem uma cobertura diferente, crocante e leva chocolate ao leite.
Para finalizar, tem o passo a passo para um pane di Toni trufado. Ele é inteiramente coberto por chocolate.
Feliz Natal a todos os leitores do blog, que o prestigiam a longo de todo o ano!!

Epiphyllum ackermannii
Epiphyllum ackermannii é um cacto que floresce em dezembro, próximo do Natal.
Tinha esse exemplar num vaso grande e todo ano era brindada com a beleza exuberante dessa flor gigante.
Quando me mudei, levei duas mudas apenas. Doei uma delas e a outra ainda está comigo, mas nunca se desenvolveu como esse. Uma pena!

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