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Escultura de alho-poró e gratinado de batata
Para decorar saladas, o alho-poró faz um bonito arranjo. A foto é praticamente autoexplicativa. Se não, vejamos. Escolha um alho-poró dos mais longos, corte deixando a parte clara das folhas verdes. A seguir,…
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Quibebe e Bodas de nácar
Sabe aqueles folhetos de receitas de empresas, que a gente recebe constantemente? Desde que casei, guardo inúmeras receitas, embora muitas já tenha descartado. Esse encarte guardei por duas razões. Primeiro, porque fiz algumas…
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Virado lapeano
Dando continuidade ao passeio até Lapa (PR), conforme prometido no post anterior, quero trazer um pouco da história da cidade e a gastronomia local. A Lapa foi palco de um confronto bélico durante…
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Lasanha de berinjela
Sobre a autoestima Ontem foi aniversário do filho e hoje a proposta da Glorinha é que falemos sobre autoestima. Coincidência… O que uma coisa tem a ver com a outra? Lembrei-me de quando…