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Chuchu gratinado
Ando numa onda de alimentos orgânicos cada vez mais frequente. Consumi-los na sua integralidade, com as cascas, talos, por exemplo, sem se preocupar com os agrotóxicos contidos no alimento plantado de forma convencional,…
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Agricultura familiar e alimentação orgânica
Agricultura familiar Num dia bem frio, saímos de Curitiba com destino à Bocaiuva do Sul (PR), onde pudemos visitar alguns produtores orgânicos, da agricultura familiar. Primeiramente, o Sítio Recanto Verde, que já mostrei…
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Alimentos orgânicos
Visitei produtores de alimentos orgânicos na 11ª Semana Nacional de Alimentos Orgânicos, que terminou com passeios por propriedades rurais nas cercanias de Curitiba, em 31 de maio. Os passeios foram promovidos pela Associação…
