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Torta capixaba de bacalhau
Há anos venho querendo publicar essa torta capixaba, que é consumida na época da páscoa. Por razões muito especiais, já que tenho parentes nativos do Estado do Espírito Santo, é o lar de…
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Arroz basmati de bacalhau
Primeiro dia do ano merecia uma refeição especial, como esse arroz basmati de bacalhau, para marcar presença. A chegada de um novo ano é motivo para ter esperança de dias felizes, fartos, positivos,…
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Bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau, taí um salgado que é adorado por muitos! Esse leva mais bacalhau do que batata e foi feito assado. De todos os petiscos servidos na noite de 31 de dezembro, já…
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Empadão de bacalhau
Como fazer um empadão de bacalhau e decorar com um peixinho! Sabemos da versatilidade das tortas salgadas em servir tanto para uma refeição principal, quanto para um lanche. Sendo assim, escolher o bacalhau…