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Chuchu gratinado

Chuchu gratinado

Ando numa onda de alimentos orgânicos cada vez mais frequente. Consumi-los na sua integralidade, com as cascas, talos, por exemplo, sem se preocupar com os agrotóxicos contidos no alimento plantado de forma convencional, é um argumento forte. Nesse caso, além do chuchu, quase todos os demais ingredientes dessa receita também são orgânicos, o que o torna muito mais saboroso e nutritivo. Nem pensar em dizer que chuchu gratinado não tem gosto de nada!! Continuar lendo