• Saladas

    Refogado de maxixe

    Enquanto preparava meus maxixes, raspando seus espinhos flexíveis, nem me importei com essa tarefa um tanto “espinhosa”. Divaguei, afinal essa hortaliça sempre fez parte do cardápio da casa de meus pais. O cozido,…

  • Salgados

    Cozido

    Fui à uma feira livre noturna e lá encontrei maxixe, um legume de que meu marido e eu gostamos muito. Raramente o encontro e pra mim ele está associado à cozido, prato de…