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Moti – bolinho japonês de Ano Novo
O mochi ou moti (para os brasileiros) é um bolinho de arroz japonês, uma tradição culinária de Ano Novo. Minha neta japonesinha experimentou seu primeiro mochi nessa passagem de ano. Os bolinhos foram…
Um pouco de tudo na cozinha, inclusive flores
O mochi ou moti (para os brasileiros) é um bolinho de arroz japonês, uma tradição culinária de Ano Novo. Minha neta japonesinha experimentou seu primeiro mochi nessa passagem de ano. Os bolinhos foram…