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Bolo de castanha e chocolate
A safra de castanhas portuguesas começou por aqui. Já fiz um pudim e esse bolo de castanha e chocolate é a segunda receita. Nem cheguei a comê-las apenas cozidas, como é a forma…
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As coisas simples da vida
As coisas simples da vida Ir para cidades pequenas e conviver com costumes que vão ficando perdidos no tempo, em zonas urbanas mais povoadas, é resgatar preciosidades. Fui visitar minha mãe, que vive…
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Bolo pega marido
Bolo pega marido Tudo começou com o marido indo ao supermercado para comprar alguns itens e uma ideia na cabeça. Com uma receita impressa, liquidificador na bancada, fez o bolo, vigiou o forno, retirou…
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Moti – bolinho japonês de Ano Novo
O mochi ou moti (para os brasileiros) é um bolinho de arroz japonês, uma tradição culinária de Ano Novo. Minha neta japonesinha experimentou seu primeiro mochi nessa passagem de ano. Os bolinhos foram…
