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Frango ao leite de coco
Enquanto o frango ao leite de coco cozinhava, exalava um aroma delicioso. Sirva-o acompanhado de arroz branco. Lembrei da sopa tailandesa, a tom kha kai, que também me agradou muito.
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Entrevero de pinhão à minha moda
O entrevero surgiu com os tropeiros. É um prato rústico, denso, que aproveita o fruto original do Paraná, o pinhão, como ingrediente indispensável ao seu preparo, mas é um prato típico de Santa…
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Goulash com nhoque húngaro
O autêntico goulash não levava farinha, mas atualmente é feito de várias maneiras. Passeando pelo site de um jornal local, descobri essa receita meio picante, que foi levemente adaptada. O nhoque é cozido…
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Croissant de frango
Sempre que posso, assisto a programas de culinária, pois aprender e buscar inspiração é algo de que todos gostamos. Ao tomar conhecimento dos ingredientes desse croissant de frango ,não tive dúvida que ficaria delicioso.…
