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Frango assado com sopa de cebola e maionese
Há anos não fazia esse frango assado com sopa de cebola, tão prático e bem temperado. Embora bem conhecido, sempre tem gente aprendendo a cozinhar, que me pede receitas práticas. Como já dizia…
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Pizza com massa de carne moída
Saindo uma pizza com massa de carne moída! Falou em algo inusitado, mexeu comigo! Não precisa ser muito elaborado ou demorado. Coisas simples podem gerar refeições muito saborosas, rápidas e completas.
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Ragu de avestruz ao vinho do Porto com chocolate
Prato exótico e saboroso, preparado pelo Chef Xavier no Mercado Municipal de Curitiba. Acompanhei a aula, degustei o prato e recomendo. Segue a receita, para quem quiser preparar.
