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Costrada alcalaina/Semana Gastronômica Alcalá
A costrada alcalaína é um doce típico, uma espécie de strudel recheado com creme de confeiteiro e merengue, coberto por amêndoas. De 01 a 07 de fevereiro acontece a XXX Semana Gastronômica de Alcalá…
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Semana Gastronômica de Alcalá
Na primeira semana de fevereiro, em Alcalá de Henares (Espanha), ocorre a Semana Gastronômica de Alcalá. Como cidade natal de Miguel de Cervantes, os restaurantes oferecem os pratos citados nas obras dele, com…
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Amêndoas caramelizadas e Alcalá de Henares
Alcalá de Henares, Patrimônio da Humanidade, é uma cidade espanhola, distante 31 km da capital. Foi lá que minha filha estudou e registrou várias curiosidades, que já tive oportunidade de mostrar aqui. As…
