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    Ragu de costela

    Gina / 18 de junho de 2012 / 24 Comentários

    Extremamente suculento, macio e gostoso, como um ragu de costela deve ser. Esse prato foi servido com um nhoque de ricota recheado com ervilha, azeitona e alcachofra. Assim resultou nosso almoço de domingo…

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    Soul Food (Alimento da Alma)

    Gina / 20 de abril de 2012 / 23 Comentários

    No filme Soul Food – Alimento da Alma (1997), narrado por Ahmad, um menino de 11 anos conta a história de sua família de Chicago, que se reunia todos os domingos para jantar. Mamma…

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