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Seleção de 16 sopas e caldos para espantar o frio
Aqui você encontra uma seleção de sopas e caldos deliciosos e aconchegantes para aquecer o corpo nesses dias frios. Escolha o seu!
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Beijinho de aipim
Quando fiz brigadeiro de aipim (mandioca ou macaxeira) numa aulinha, foi um sucesso. Na época, mencionei que a mesma massa sem o chocolate, acrescida de coco, daria um delicioso beijinho de aipim com…
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Carne seca com pinhão e farofa
Morando na terra das araucárias e tendo os pinhões tão acessíveis, a época da colheita é um momento aguardado. É um prazer comê-los apenas cozidos, mas são muitos os pratos que levam essa…
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Bolo de aipim cozido
Bolo de aipim cozido é a primeira vez que faço. Já tinha feito algumas vezes o bolo tradicional, com o aipim cru ralado. Dá para fazer até com sobra dessa raiz já cozida, mesmo…
