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Escondidinho de bacalhau
Tenho uma cunhada que cozinha muito bem. Volta e meia vem buscar alguma receita do Naco Zinha, para minha satisfação. Hoje sou eu que trago prato que há anos está no meu caderninho,…
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Escondidinho de carne seca com banana-da-terra
Meu marido gosta muito de pratos salgados com frutas. Quando vi que esse escondidinho leva banana-da-terra, não pensei duas vezes. Esse prato foi inspirado pela Alessandra, do blog Pilotando um fogão. Não fiz…
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Escondidinho de carne seca com abóbora
A alquimia de criação para pratos salgados não é muito frequente na minha cozinha, mas dessa vez resolvi inventar, porque carne seca com abóbora é uma combinação mais do que perfeita.
