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Caldinho de feijão
Tinha um feijão preto cozido sobrando, bem temperado. Lembrei de um caldinho de feijão que costumava tomar num restaurante próximo de um curso que frequentava. Aquele caldinho fumegante, bem na entrada, era um…
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Fricassê de frango
Um frango assado, depois de ser consumido nas suas partes mais “disputadas”, sempre sobra muito quando a família é pequena. Foi assim que um “galeto” rendeu posteriormente omelete, sanduíche de salpicão e esse…
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Drumetes agridoces
Quando fiz o penne rigate com molho de ervas, servi acompanhado desses drumetes agridoces. A marinada é o diferencial. Gostei tanto, que já estou distribuindo a receita às amigas, antes mesmo de publicar…
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Bolo de abóbora e laranja com especiarias
Gente, há dois anos fiz esse post em homenagem à Glorinha. Agora que ela se foi dessa vida, achei mais apropriado resgatá-lo e fiquei emocionada quando reli o comentário que ela deixou pra…
