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Bolo de chocolate
Como ontem foi aniversário do meu marido, escolhi o bolo da odete, do Paprika na feijoada, porque ele gosta de chocolate. Aliás, até eu que não sou chocólatra, já fiz 3 vezes essa…
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Bolo de laranja com casca
É na parte branca da laranja, próxima da casca, que fica concentrada a pectina, fibra solúvel que ajuda na digestão e a laranja possui em abundância. A casca possui um óleo que ajuda…
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Sopa creme de beterraba
Aproveitando o friozinho, tenho feito várias sopas para aquecer a nossa noite. Essa sopa creme de beterraba já está cotada para ser repetida em breve.
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Flamenquines e Córdoba
Flamenquines e Córdoba A gastronomia de Córdoba foi influenciada pelos vários povos que por lá passaram, como os romanos, os judeus, os árabes e os cristãos. Dentre os pratos típicos do local, escolhi…
