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Semifreddo de morango e pistache
Ando numa fase de semifreddos, todos bem diferentes e muito saborosos. Particularmente, tenho uma queda por pistaches. Fico tentada por qualquer prato com ele, já sabendo que ficará bom… Se você aprecia pistache…
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Semifreddo de especiarias
Quando a Cris publicou esse semifreddo de especiarias, não tive dúvidas que faria, porque é só falar em especiarias, que parece estar chamando meu nome. A receita é do Chef Marcos Fábio, La…
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Semifreddo de mascarpone com romã
Pela primeira vez, encontrei uma romã de um vermelho escuro e bem graúda, que me atrevi a experimentar. De outras vezes, não achei graça nenhuma nas romãs que encontrava, sem suco e sem…
