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Pavê de chocolate com uva
O que você faz quando tem um bolo de chocolate sobrando e uvas sem sementes? Pavê de chocolate com uva! Isso que é reciclagem!
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Pastel de nata e um passeio por Belém, Portugal
Quando estive em Portugal, naturalmente fui experimentar o famoso pastel de Belém. Desde então, já reproduzi algumas vezes o pastel de nata. Segundo a tradição, fora de Belém, ele só pode ser chamado assim.…
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Beijinho de aipim
Quando fiz brigadeiro de aipim (mandioca ou macaxeira) numa aulinha, foi um sucesso. Na época, mencionei que a mesma massa sem o chocolate, acrescida de coco, daria um delicioso beijinho de aipim com…
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Compota de toranja
Minha mãe ganhou duas frutas, presenteadas como cidras. Ao cortar, surge a dúvida. Elas tinham cor avermelhada. Entre alguns palpites no Instagram e efetuada uma pesquisa, descubro tratar-se de toranja. O destino seria…
