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Decoração de mesas
Quando estive na 1ª Feira Mundo Gastronômico, em 2012, um cantinho que chamava a atenção era o de decoração de mesas temáticas, assinadas por arquitetos. Essa é a mesa mediterrânea. Repare nos detalhes…
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26ª Marejada, a maior festa portuguesa do Brasil
A Marejada é considerada a maior festa portuguesa no Brasil. Realizada em Itajaí (SC), é marcada pela tradição da pesca, a base da economia do município. A 26ª Marejada ocorreu entre os dias…
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Encontro Gourmet (parte III)
Esse evento gastronômico está dando o que falar, por isso tive que dividir em várias etapas. Hoje apresento o Encontro Gourmet – parte III. Já imaginaram participar de uma degustação simpática como essa?…
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7° World Bread Day – Shakerbura
O shakerbura foi o pão escolhido por Paulo Braga, autor do livro Pão da Paz, para representar o Azerbaijão. Esse livro traz pães de 195 países membros da ONU. Quando selecionei esse para…
