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Pão com farinha de quinua e girassol
Em geral, os pães caseiros de massa mais densa são apreciados fresquinhos, no máximo com manteiga ou queijo minas. A partir do dia seguinte, costumo tostá-los. Nesse caso, as sementes de girassol, quando…
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Pão de coco e cúrcuma
O pão é um alimento presente em todos os lares, de muitas utilidades, mesmo depois que envelhece. Sempre envolvido em muitas memórias, desde o cheirinho que vem das padarias por onde passamos ou…
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Monkey bread
Quando eu vi esse pão, chamado de monkey bread, foi paixão à primeira vista. No dia seguinte já estava com a mão na massa.
