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Estrogonofe vegano com leite de castanha
O estrogonofe vegano é uma opção gostosa e saudável, cujos ingredientes principais são a abóbora e o cogumelo shitake. Algumas especiarias e leite vegetal completam o prato.
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Receita de crepioca
Muitas vezes vamos para a cozinha com a intenção de fazer algo rápido, prático, saboroso e, de preferência, com poucos ingredientes. É isso que a gente obtém ao preparar uma crepioca.
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Como fazer caxi ou porongo, uma panc deliciosa
Fui à feira de orgânicos próxima de casa e lá encontrei esse legume, que não reconheci nem tinha placa de identificação. Perguntei ao feirante, que me disse o nome – caxi ou porongo…
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Patê de queijo natalino para a sua confraternização
Patê de queijo natalino foi a minha opção para mais uma confraternização, onde comemoramos o encerramento de grupo de estudos. Um ano de aprendizagem, de encorajamento mútuo para o crescimento espiritual. E assim…
