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Gastronomix 2014
O 6º Gastronomix aconteceu em Curitiba nos dias 05 e 06 de abril de 2014. A quermesse de alta gastronomia teve seu espaço ampliado esse ano. Estima-se que 8.000 pessoas estiveram presentes num final de…
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Brasil a la Carte – parte III
Brasil a la Carte – parte III Hoje trago a demonstração desse aparelho, queridinho de muita gente, que se propõe a substituir vários outros no preparo dos alimentos, o Thermomix (ou Bimby). Provei…
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Brasil a la Carte – parte II
O Brasil a la Carte foi um evento gastronômico ocorrido em Curitiba entre os dias 28 a 30 de março. Participei do teste cego de especiarias da Bombay. Cada vidro continha um mix…
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Brasil a la Carte
Mais um grande evento gastronômico ocorrido em Curitiba, entre os dias 28 e 30 de março, o Brasil la Carte teve sua 1ª edição com sucesso de público. Além da entrevista com os…
