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Nhoque de banana-da-terra com shimeji branco
Esse nhoque de banana-da-terra estava num folheto distribuído num evento gastronômico. Onde quer que vamos, parece que somos atraídos pelas receitas que chegam às nossas mãos. São as revistas de consultórios médicos, dos…
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NacoZinha na revista Sabores do Sul
O NacoZinha Brasil saiu na Sabores do Sul, em artigo intitulado “Tecladas Gastronômicas”. Cinco blogueiros do sul forneceram dicas para facilitar e saborizar a vida na cozinha.
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Gastronomix 2014
O 6º Gastronomix aconteceu em Curitiba nos dias 05 e 06 de abril de 2014. A quermesse de alta gastronomia teve seu espaço ampliado esse ano. Estima-se que 8.000 pessoas estiveram presentes num final de…
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Brasil a la Carte – parte III
Brasil a la Carte – parte III Hoje trago a demonstração desse aparelho, queridinho de muita gente, que se propõe a substituir vários outros no preparo dos alimentos, o Thermomix (ou Bimby). Provei…
