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Bolo de chocolate bem molhado

Para comemorar o aniversário do marido, que é chocólatra, escolhi um bolo bem caprichado.
Veja aqui

Cookies Red Velvet

Como fui fisgada pela primeira impressão, espero que o mesmo aconteça com você!
Veja aqui

Empanada de bacalhau

A empanada mais tradicional é a de carne, cortada em pedaços bem pequenos, mas nessa apelei para um recheio bem caprichado de bacalhau ...
Veja aqui
  • Book Crossing Blogueiro 2013
    Divagações,  Doces

    6° Book Crossing Blogueiro – um livro, óculos, café e biscoito, combinação perfeita!

    Gina / 17 de abril de 2013 / 28 Comentários

    Esse clássico de Eça de Queirós, A Cidade e as Serras, já estava na minha estante há algum tempo, mas foi um intercâmbio culinário entre Brasil e Portugal que me fez relê-lo. Precisava publicar…

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  • Comida creoule _ sopa de manga, batata doce e coco
    Sopas

    Sopa creole (abóbora, manga, batata doce e coco)

    Gina / 10 de abril de 2013 / 7 Comentários

    Esse prato fez parte da aula sobre culinária creole, do sul dos Estados Unidos, ministrada pelo Chef Felipe Mulato. Essa sopa leva algumas especiarias e fica ótima! Nesse dia também aprendemos a jambalaya.

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  • Ovinho artesanal
    Mimos,  Páscoa

    Presente especial de páscoa, ovo decorado

    Gina / 8 de abril de 2013 / 11 Comentários

    Recebi um presente especial de páscoa, que veio de longe, lá de Minas Gerais, enviado pela minha amiga Lina, do blog Do meu pomar na serra. Ovo decorado e recheado com trufas de…

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  • Feira Mundo Gastronômico - decoração de mesa mediterrânea
    Curitiba,  Decoração,  Eventos

    Decoração de mesas

    Gina / 5 de abril de 2013 / 6 Comentários

    Quando estive na 1ª Feira Mundo Gastronômico, em 2012, um cantinho que chamava a atenção era o de decoração de mesas temáticas, assinadas por arquitetos. Essa é a mesa mediterrânea. Repare nos detalhes…

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