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Rosbife com vinagrete de pimenta biquinho da Manu
A Chef Manoella Buffara é uma jovem de 27 anos, que acaba de abrir seu próprio restaurante em Curitiba, de nome Manu. Com um currículo invejável para a idade, ela já passou por…
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Melhor não inventar…
Melhor não inventar… … quando você vai receber visita. Escolha o que já foi testado e aprovado, certo? Sendo assim, antes da visita da minha amiga carioca, preparei o cardápio que faria durante…
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Carne de onça
Você já ouviu falar de carne de onça? Até morar aqui, eu não sabia. Carne de onça é o prato típico de Curitiba, feito com carne moída, servida crua, com vários temperos num…
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Queijadinha com massa de pastel
Como tinha uma sobra de massa de pastel, daqueles de rolo, mas não queria fazer mais fritura, encontrei uma boa forma de aproveitar o restante da massa. Essa eu vi na cozinha da…
