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Fusilli al limone com molho de bacalhau
Uma das massas que trouxe da Itália foi o fusilli com sabor de limão, uma massa de sêmola de grano duro. Aproveitando uma sobra de bacalhau dessalgado, fiz um molho branco e resultou…
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Cuscuz de farinha de milho
Cuscuz de farinha de milho Outro dia a Ana, do Eu Mulher, fez um post dando a receita do cuscuz de farinha de milho. Faz tempo que pretendia fazer um post sobre esse…
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Sorvete quente
Nesses dias de verão, um sorvete sempre é bem-vindo. Tenho essa receita de sorvete quente há 4 anos, quando organizei a criação de um livro de receitas entre os colegas de trabalho. Esse…
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Sanduíche à fiorentina
Com esse post encerro a cobertura culinária da viagem feita à Itália em outubro. Confira o sanduíche à fiorentina!