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  • Avelãs tostadas com especiarias
    Salgados

    Avelãs tostadas com especiarias

    Gina / 3 de fevereiro de 2020 / 2 Comentários

    Resolvi fazer uma geral em minhas receitas, que são incontáveis!!! Tantas, que fui guardando com intenção de colocar em prática. Algumas saíram do papel ou do arquivo virtual. Outras, ficaram, literalmente, no papel.…

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  • Ano Novo e Natal,  Doces

    Mendiant – sobremesa clássica francesa

    Gina / 18 de novembro de 2019 / 20 Comentários

    O mendiant (mendigo) é um doce de origem francesa, composto por um disco de chocolate cravejado com avelãs, figos, amêndoas e passas. Cada um desses frutos representa uma das quatro ordens monásticas e…

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