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Bacalhau com tapenade e purê de batatas
Tendo um bom bacalhau em mãos, os pratos resultantes são um deleite. Além do sabor único e muito apreciado, esse peixe é de fácil confecção, sobretudo quando vem dessalgado. Esse está na categoria…
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Empanada de bacalhau
A primeira vez que fiz empanadas, deixei-me envolver pelas recordações do show de tango que assisti em Buenos Aires, onde as empanadas, levadas pelos espanhóis, tornaram-se famosas, ganhando características próprias de acordo com…
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Moqueca de bacalhau
Você não pode imaginar como ficou boa essa moqueca de bacalhau!!! Não vou deixá-lo com vontade. Convide pessoas queridas, pegue a receita e vá para a cozinha feliz, porque o resultado é elogio…
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Bacalhoada
Bacalhoada está sempre associada à Páscoa, mas não tem época certa para se deliciar com um prato como esse. Já fiz tantas vezes e não tinha aparecido dessa forma por aqui.
