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Biscoito de café com cobertura de chocolate para o Natal
Quem me acompanha sabe que adoro trabalhos decorativos. Biscoito é uma fonte inesgotável de ideias para soltar a imaginação, principalmente agora no Natal. Por isso fiz esse biscoito de café com cobertura de…
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Pão australiano tipo Outback
O pão australiano tipo Outback feito anteriormente foi elaborado na máquina, mas é claro que modelados à mão se tornam muito mais atraentes. Além disso, não tinha usado o centeio das outras vezes,…
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Dacquoise de amêndoas com ganache
Para o aniversário de 6 anos do blog Pecado da Gula, precisava de algo especial. Escolhi esse tradicional doce francês, feito à base de merengue de amêndoas ou avelãs e recheado com buttercream…
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Pão australiano
Faz tempo que desejava testar o pão australiano. O primeiro eu fiz com mel, mas ficou acentuado o sabor de mel no pão. O segundo resolvi experimentar com melado e aí sim chegou…
