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Sopa-creme de batata e alho-poró
É primavera, mas a temperatura não está definida por aqui. Por incrível que pareça, poderia ter tomado essa sopa perfeitamente esses últimos dias, quando a temperatura ficou na casa dos 14°, em pleno…
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Coxas de frango com molho de laranja e gengibre
Como já puderam perceber, os pratos salgados aparecem eventualmente, porque meu forte são os doces. Essas coxas de frango com molho de laranja (na verdade, usei sobrecoxas porque preferimos) são um prato simples,…
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Bolo de nêspera
Já falei sobre a nêspera nesse post. Como está na época, resolvi fazer um bolo de nêspera e foi uma experiência muito bem-sucedida.
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Frango xadrez
Quando adquiri meu aparelho de micro-ondas, recebi um caderno com sugestões de receitas doces e salgadas. Desde então, um prato que faço regularmente é frango xadrez. Na verdade, fiz muitas vezes no micro-ondas,…
