Quando vi esse pão no blog da Josy, imediatamente o fiz. Estreava meu forno novo e quase perco meus primeiros pães de milho, mas ficaram tão gostosos, que repeti em seguida. Esse pão é da segunda fornada.
Pão doce de milho:
1/2 lata de leite condensado (+- 200 g)
1/2 lata de milho verde
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de leite em pó
1/3 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
500 g de farinha de trigo
10 g de fermento biológico seco (2 colheres de chá)
Fubá para polvilhar
Preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento. Coloque numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e o fermento. Sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea. Coloquei na panificadora no ciclo massa.
Tendo dobrado de tamanho, sove novamente, enrole como rocambole, distribua em 2 formas de bolo inglês forradas com papel manteiga, untada e enfarinhada com fubá. Deixe descansar 1 hora, pincele gema, salpique fubá e faça cortes como desejar. Leve ao forno preaquecido a 180° até dourar. Levou 20 minutos.
Corrente-de-ouro
Foto: THJardins
A Laburnum x watereri vossii tem cachos de flores de até 60 cm. Também conhecida como wisteria dourada, é natural da Europa.
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Gina querida que surpresa gostosa ter uma receira publicada no meu blog, aqui no seu cantinho, para mim é uma honra e agradeço seu carinho. Fiquei muito feliz de saber que voce gostou e aprovou. Seu pão ficou lindíssimo e perfeito. E ele é muito gostoso mesmo né?
De fácil preparo e com um resultado muito bom. Obrigada mais uma vez. Um grande bjo.
Se não nos falarmos mais, desejo um ótimo Ano Novo para voce e seus familiares, com muita paz, união, harmonia e muita fé que 2012, seja abençoado por Deus em todos os lares.Bjos
Digitei errado receita, acho que foi a emoção rsrsrs….bjos
Gina, que delícia, hein!!! Ficou com a carinha linda. Da próxima vez vou fazer como você fez, estes frisos em cima, ficou parecendo de confeitaria.
Querida, desejo muito paz em seu coração e dias muito prósperos para sua família.
Beijos mil
Fabiola
Huuuuuuuuum! Vir aqui é sempre uma delícia, literalmente… hehe Minha querida, vim te desejar um feliz Ano Novo, pra vc, e sua família! Que 2012 seja repleto de coisas boas!
Muito obrigada pela linda e deliciosa cia no ano de 2011! :D
Beijo, beijo!
She
O comentário aí de cima que saiu como S disse, sou eu…rsrs Deu erro aqui! ;)
Bjbj
She
Belas fotos, parabéns!
Gina,
A receita é simples, o pão ficou com a cor e aspeto muito lindo, as fotos também estão muito lindas, o pão deve estar delicioso.
Beijo,
Vânia
Amei essa receita já estou levando.
Um lindo findi ano pra vc e familia.
Bjinhus!!!
oi Gina que delicia de pão né …tenho que fazer tambéwm….eu fiz o pão de santo antonio que também é divino receitinha da mamãe …parabens pelo pão
bjokas sadhia
Maravilhoso pão, meu deu uma vontade enorme de fazer também…
Deixo pra você um abraço, com votos de um 2012 cheio de alegrias e muitas realizações
Renata
O pão ficou com um aspecto maravilhoso!
Feliz Ano Novo :)
Que delícia, Gina.
Só não entendi bem se você bateu no liquidificador ou se, desde o início, colocou na panificadora (massa).
Beijo.
Helô,
Bati no liquidificador todos os líquidos, conforme descrito, coloquei na máquina e adicionei farinha, leite em pó e fermento seco, ok? Caso contrário, não teria o milho triturado. Bjs.
SEU PÃO FICOU LINDO…ADOREI A COR.
BJS
Oi Gina,eu também fiquei doida quando vi esse pãozinho no blog da Josy e osmfiz,ficaram mesmo maravilhosos…e o seu ficou muito bonito também…
Beijinhos e aproveitando…venho lhe desejar tudo de bm nesse ano que vem,que o Ano Novo venha repleto de coisas boas e realizações…pra você e sua família…
http://viramexeefaz.blogspot.com
Sharon
Gina…esse pão está de respeito, como se diz na minha cidade natal(Dom Pedrito-RS), de capa diriam ainda…
Desejo a vc que seu ano que deixa tenha sido tudo de bom e que 2012 seja duas vezes maravilhosos…
Paz e bem
Até aprender os macetes do forno novo, penamos um bocado! Acho que depois de quase 2 anos estou começando a entender o meu! kkkk
Este pão de milho tbm fiquei de olho quando vi na Josy e só de saber que vc já o fez 2 vezes me animou mais ainda a preparar aqui!
Bjss e se não aparecer mais desejo um lindo 2012 a vc e sua família!
Olá Gina
Gostei deste pão, fez-me lembrar um bolo de milho com leite condensado que também gostei muito.
Será que se fizer tudo directo na máquina de fazer o pão fica bom igual?! é a preguiça de “sovar” a massa :-)
bjs
Alcina, depois que você bater no liquidificador, pode colocar na máquina para sovar. A questão é que essa quantidade de massa é muita pra deixar que a máquina faça todo o processo. Cresce demais e cola na tampa…rs! Sugiro que faça a metade, bata no liquidificador, ponha na panificadora, acrescente os secos e deixe a máquina terminar o pão. A não ser que sua máquina tenha uma cuba grande. Não deixe de fazer, é muito bom esse pão! Bjs
Pela quantidade de farinha penso que cabe na minha máquina de pão, o marido é que é expert no pão agora, mas já vi ele meter 500gr de farinha, por isso vou experimentar vamos ver se abre a tampa hehehe
Nossa, que transmissão de pensamento!! Acabei de deixar recadinho no seu blog e, quando chego aqui, encontro recado seu. Depois me conte como ficou!
Gina, se não fosse tão tarde e eu não estivesse tão cansada, iria fazer agora. amei. bjs
Oi Gina,
Tenho certeza que esse pão deve ter ficado MARAVILHOSO!!! Eu sou suspeita, pois adoro tudo que vai milho… Fiquei com água na boca só de olhar…
Parabéns!!! E obrigada por compartilhar…
Beijos e Feliz 2012 com muitas gostosuras, Irene
Gina,
Que Pão Doce lindo!!! Deu água na boca.
Bj
Pãozão lindo e a cor é maravilhosa :)
uau…que lindosssssss….
o pão e a foto…
Vim fazer um brinde ao ano que está alí batendo na nossa porta…
Um brinde…Pela vida que nos foi ofertada… pela fé…
Pelos sonhos que nos fazem renascer…
Pelo futuro… Pela amizade verdadeira…
Pelo amor…pela liberdade…
Por 366 dias de paz…
PAZ…PAZ…PAZ…
QUE POSSAMOS TER, MUITOS,
BONS, NOVOS E FELIZES DIAS… NESTE ANO DE 2012…
BEIJOS…
Amiga Gina, eu também fiquei tentada por esse pão que a Josy postou, até comentei com ela que iria fazer, pois tenho uma minha irmã que adora pão de milho e faria um presente para ela, mas qual o que, cadê o tempo, até agora nada, veremos se em 2012 sai…rs!
Seu pão ficou lindo, imagino a maciez e sabor, e o cheirinho pela casa!!!
Feliz Ano Novo, saúde e paz, que em 2012 possamos estar compartilhando cada vez mais nossas experiências culinárias e não só!
Um grande e forte abraço!
fiz o pão ficou excelente, postarei em breve. bjs
Nossa seu pão ficou lindo! Vou tentar fazer e depois comento aqui como ficou…ainda mais sabendo que dá pra usar minha máquina de pão, facilita ainda mais!
Bjos
Gina
eu gosto muito do seu modo de escrever sempre uma receita e uma plantinha,uma flor.
Tudo de muito bom gosto,
Tenho umas amigas aí em CTBA e vou passar teu blog pra elas.
Procurei pelos posts que vc citou do terreno baldio que se transformou em jardim,mas não encontrei.
Me passa o link.
bjus