Geleia de morango
Fui à feira de orgânicos principalmente para comprar morangos, porque esse é um dos alimentos em que mais se usam agrotóxicos na agricultura convencional. E eu queria fazer uma boa geleia, além de outros pratos. Saí de lá com um quilo de lindos morangos, que já me renderam algumas delícias, como iogurte e suco com leite. Olha a cor! Confira a receita da geleia de morango.
Geleia de morango:
450 g de morangos
150 g de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
Preparo:
Pique os morangos (ou bata no liquidificador) e leve ao fogo com o açúcar e o limão. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos. Coloque ainda quente em vidros esterilizados. Veja como esterilizar os vidros.
A zínia (Zinnia elegans) é natural da América do Norte. A intensidade desse vermelho combina com a do morango orgânico!
15 Comentários
Jack Maia
Sempre faço 🍓🍓🍓🍓
Gina
@jack1978_msn Bom, né? 😋
Jack Maia
@nacozinhabrasil muitoooo
atletaveg👏
Adrianne Ferrer
adoro !
Marianne Mallemont
Delícia 😋
Lylia
Adorei a praticidade da sua geleia, Gina!
Amanhã tem um “presentinho” do Simples Assim para os seus seguidores.
Se tiver um tempinho, dá uma olhadinha lá.
Bj,
Lylia
Gina
Obrigada, Lylia!
Vou lá.
Bjs.
Nath Cantini
Amo geleia caseira… são sempre mais gostosas!
Adorei as fotos… lindas!
Beijinhos, Nath
Gina
Obrigada, Nath!
Joice Carla Santini Antonio
Que foto linda!
(via facebook)
Gina
Bom saber. Alterno fotos antigas (o blog tem 7 anos!!) com fotos recentes, que estão um pouco melhores (a fotógrafa aqui tem muito que aprender). Obrigada! 😉
(via facebook)
Carina Maria
Nossa não imaginava que era tão prática assim a receita! Adorei!
Gina
Muuito fácil.
Um abraço.
Vicentina
Que delícia, adoro esta geleia, e estes morangos estão perfeitos.
Hoje mesmo fui à feira fiquei de olho nos morangos, mas por aqui estão tão caros e nem sempre estão todos iguais na embalagem, sempre por baixo tem algum com defeito, mesmo escolhendo bastante.
Tenha uma linda noite
Bjs
Gina
Realmente, os morangos convencionais são sempre assim, os de baixo não mantêm o padrão… Mais um ponto para os orgânicos, que posso escolher, ainda que pague mais caro. Compensa totalmente em todos os aspectos, principalmente de saúde.
Beijos, Vice!