Bolo de laranja com gotas de chocolate

Um bolo de laranja já é uma delícia. Agora, imagine um bolo de laranja com gotas de chocolate!
Esse já fiz para consumo da família e já dobrei a receita para umas 50 pessoas experimentarem. O resultado foi a aprovação geral!!

Bolo de laranja com gotas de chocolate
3 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de raspa de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Preparo
Preaqueça o forno a 180º.
Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, adicione o açúcar aos poucos. Em seguida, coloque as gemas, uma a uma, batendo bem a cada adição.
Reduza a velocidade da  batedeira, ponha o óleo, o suco de laranja e as raspas.
Depois, adicione a farinha de trigo aos poucos.
A seguir, ponha o fermento e as gotas de chocolate, envolvendo bem.
Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito.
Nota: é bom envolver as gotas de chocolate em farinha de trigo antes de adicionar à massa para não afundar.

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