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  • Joinville-Moinho da XV
    Arroz e risotos,  Peixes e frutos do mar,  Viagens

    O que fazer em Joinville – atrações imperdíveis

    Gina / 26 de agosto de 2022 / 49 Comentários

    Você terá muito o que fazer em Joinville (SC), já que é considerada a cidade das flores, da dança e da bicicleta. É maior do que a capital, Florianópolis. Hoje o blog está…

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  • Arroz negro cremoso
    Arroz e risotos

    Arroz negro cremoso e saboroso

    Gina / 30 de março de 2020 / 15 Comentários

    A apresentação desse arroz negro cremoso é bem diferente. Ele perde o tom preto e ganha essa coloração arroxeada por conta do creme de queijo na finalização. Acompanhado de filé acebolado, ficou um…

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  • Arroz de coco com salsa e cebolinha
    Arroz e risotos

    Arroz de coco e lembranças de avó

    Gina / 6 de janeiro de 2020 / 7 Comentários

    Há tempos que desejava fazer  um arroz de coco para resgatar memórias de infância. Curiosamente, esse arroz foi feito pelo meu marido (delicioso!), mas não deixou de remeter ao passado da mesma forma.…

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  • Arroz com legumes e especiarias
    Arroz e risotos

    Arroz com legumes e especiarias

    Gina / 4 de novembro de 2019 / 10 Comentários

    Esse arroz com legumes e especiarias foi servido com sobrecoxa assada, que fica com uma casquinha crocante (sem pele) e bem temperada. Uma combinação perfeita! Tanto o frango quanto o arroz foram feitos…

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