-
Romeu e Julieta
Romeu e Julieta Nada como um pedaço de goiabada cascão com uma fatia de queijo mineiro, o chamado Romeu e Julieta, um doce bem brasileiro e o preferido do meu marido. Curiosamente, foi…
-
Compota e schmier de goiaba
Em Curitiba encontro várias fruteiras nas ruas do meu bairro, tais como araçás, acerolas, romãs, amoras, goiabas e pitangas. Gostaria de ter uma fruteira em casa. Como não tenho e encontrei goiabas maduras…
-
Figos grelhados ao creme
Tudo começa com essa fruta linda, o figo. Conto, abaixo, minha relação com ela, que vai da aversão à tolerância. Que tal figos grelhados ao creme?
-
Fondue de queijo e fondue de chocolate em noite fria
Muito frio e chuva pedem alimentos aconchegantes, daqueles servidos numa roda de amigos, com uma música ao fundo, muita risada, conversa jogada fora … ou não, planos, momentos que acabam sendo eternizados. Nessas…