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Páscoa polonesa em Curitiba
Na páscoa polonesa ocorre a swieconka, que é a bênção dos alimentos. O Portal Polonês de Curitiba com seus lambrequins, típicos da arquitetura polonesa, fica próximo à entrada do Bosque João Paulo II, local…
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36 ª Feiarte Curitiba
Fui à 36ª Feiarte Curitiba (Feira Internacional de Artesanato), tomei um cafezinho nessa barraca e é com ela que mostro um pouquinho do que aconteceu por lá. Adoro café e tudo que se…
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9° World Bread Day – Kouglof
Kouglof é um pão oriundo da Alsácia, na fronteira Alemanha-França e recebe outros nomes, como Kugelhopf e Gugelhupf. É feito numa forma própria, alta e canelada. Decidi fazer o meu kouglof em miniatura. Existem…
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Feira Mundo Gastronômico – chai latte
Quando estive na Feira Mundo Gastronômico 2014, pude participar de workshops, lançamento da carreta móvel do Senac, coquetéis e degustações interessantes, como a paella paranaense. Algumas novidades gastronômicas foram esses brindes, xarope de morango, xarope chai e…
