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Aletria
Cheguei trazendo as novidades na bagagem. Dessa vez não foi turismo, mas uma viagem de confraternizações, de mexer com as emoções. Sabe quando você vai para cidades do interior bem pequenas, com pessoas…
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Espetinho de camarão e nêspera ao molho de damasco
Hoje é a vez de um prato bem diferente, de apresentação charmosa e muito saboroso, o espetinho de camarão e nêspera. Se você aprecia a mistura de doces em pratos salgados, certamente vai…
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Paella
Paella 1 kg de camarão graúdo 250 g de lulas 1 peito de frango pequeno 1 1/2 xícara (chá) de arroz Suco de 1 limão 100 ml de vinho branco 1 colher (café)…
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Linguado grelhado com crosta de granola e salsa de morango verde
Essa receita é da Chef Manoella Buffara, que foi especialmente criada para um workshop do qual participei. Já fiz esse linguado grelhado com crosta de granola em casa e aproveitei para adaptar a…
