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Alcachofra gratinada
Para quem aprecia e sabe do valor nutricional dessa flor, não deixe de fazer essa alcachofra gratinada. Ela fez parte do nosso natal. Os fundos de alcachofra comprei naturais e congelados na Chácara…
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Rolinhos de berinjela e abobrinha no potinho
Essa sugestão fez parte do 2° Encontro Gourmet, preparada pela Carla Colombo. Aproveitei os discos de Rap 10 que ganhei no encontro e fiz os meus rolinhos também.
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Pastel assado de cogumelo
Ganhei um kit de cogumelos ostra-marrom e fiquei ansiosa para vê-los frutificarem aqui em casa. Além disso, não via a hora de fazer uma receitinha com esse ingrediente tão saboroso e saudável. Esse…
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Haru Matsuri 2013 – culinária japonesa
Continuando com o festival da primavera – Haru Matsuri 2013 – hoje é a vez de mostrar a farta culinária japonesa que encontrei por lá. Esse é o ebi-tendon, um prato à base de camarões…