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  • Salgados

    Alcachofra gratinada

    Gina / 10 de janeiro de 2014 / 4 Comentários

    Para quem aprecia e sabe do valor nutricional dessa flor, não deixe de fazer essa alcachofra gratinada. Ela fez parte do nosso natal. Os fundos de alcachofra comprei naturais e congelados na Chácara…

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  • Salgados

    Rolinhos de berinjela e abobrinha no potinho

    Gina / 22 de novembro de 2013 / 13 Comentários

    Essa sugestão fez parte do 2° Encontro Gourmet, preparada pela Carla Colombo. Aproveitei os discos de Rap 10 que ganhei no encontro e fiz os meus rolinhos também. 

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  • Pastel de cogumelo
    Massas,  Salgados

    Pastel assado de cogumelo

    Gina / 30 de setembro de 2013 / 17 Comentários

    Ganhei um kit de cogumelos ostra-marrom e fiquei ansiosa para vê-los frutificarem aqui em casa. Além disso, não via a hora de fazer uma receitinha com esse ingrediente tão saboroso e saudável. Esse…

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  • Haru Matsuri - Ebi-tendon
    Eventos,  Salgados

    Haru Matsuri 2013 – culinária japonesa

    Gina / 24 de setembro de 2013 / 14 Comentários

    Continuando com o festival da primavera  – Haru Matsuri 2013 – hoje é a vez de mostrar a farta culinária japonesa que encontrei por lá. Esse é o ebi-tendon, um prato à base de camarões…

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