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  • Doces,  Salgados

    Fondue de queijo e fondue de chocolate em noite fria

    Gina / 24 de setembro de 2009 / 28 Comentários

    Muito frio e chuva pedem alimentos aconchegantes, daqueles servidos numa roda de amigos, com uma música ao fundo, muita risada, conversa jogada fora … ou não, planos, momentos que acabam sendo eternizados. Nessas…

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  • Salgados

    Casadinho de pinhão

    Gina / 17 de julho de 2009 / 28 Comentários

    Aproveitando a época do pinhão, trago outra receita salgada muito fácil de fazer, o casadinho de pinhão. Essa veio da Festa Nacional do Pinhão, de Lages, SC.

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  • Salgados,  Viagens

    Flamenquines e Córdoba

    Gina / 15 de maio de 2009 / 25 Comentários

    Flamenquines e Córdoba A gastronomia de Córdoba foi influenciada pelos vários povos que por lá passaram, como os romanos, os judeus, os árabes e os cristãos. Dentre os pratos típicos do local, escolhi…

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  • Bolos e bolinhos,  Curitiba,  Diet,  Etnias,  Salgados

    Bolo diet de maçã e kapusta

    Gina / 13 de maio de 2009 / 13 Comentários

    Bolo diet de maçã e kapusta, culinária ucraniana Quando resolvi fazer esse “cursinho” de culinária ucraniana, fiquei impressionada com a quantidade de receitas que foram feitas e, claro, degustadas. Foram 6 salgadas (5…

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