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Brigadeiro Floresta Negra
Quando fiz o brigadeiro floresta branca, a ocasião justificava a confecção do docinho para agradar o chocólatra de casa. Aniversário é bom comemorar no dia, mas se for estendido para uma segunda comemoração,…
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Bolo de fubá com amendoim
O Brasil está em evidência, em várias esferas. Na gastronomia, há uma retomada e valorização dos nossos ingredientes mais comuns, além das tradições, das festas típicas. Nessa época de festas juninas, achei bem…
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Naked cake (bolo pelado) de chocolate
Fiz um questionário sobre as preferências dos meus leitores há algum tempo e, baseada no resultado, algumas ideias foram reforçadas. Tenho um leitor muito especial, cuja preferência recai por um bom e aconchegante…
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Brigadeiro Floresta Branca
Tudo que a gente precisa é de um bom pretexto para fazer um docinho. Ontem, o aniversariante (marido) merecia chegar em casa e ser recebido com um agradinho. Ele é chocólatra assumido e…
