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Patagônia, sua beleza e gastronomia
Conheça um pouco da Patagônia em todo o seu esplendor. El Calafate é o ponto de partida para o Glaciar Perito Moreno, distante 80 km, localizado no Parque Nacional dos Glaciares. É uma das…
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Farofa de pinhão
A culinária brasileira está em alta e devemos aproveitar a safra dos alimentos para saborear e valorizar o que é nosso. Gosto muito do pinhão, essa semente nativa e símbolo do Paraná. Volta…
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Crepe Suzette
Final de semana agitado na cozinha. Quatro pessoas se cotizavam na divisão de tarefas, dando o seu melhor. Esse crepe Suzette foi feito pela minha “Chef” favorita, a filha! Sucesso absoluto!
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Bolo de Gales
As frutas secas são ótimas em substituição às sobremesas, só para satisfazer a necessidade por algo doce, desde que consumidas em pequenas porções. Costumo tê-las sempre em casa e bem variadas. Foi assim que…