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Bacalhau com tapenade e purê de batatas
Tendo um bom bacalhau em mãos, os pratos resultantes são um deleite. Além do sabor único e muito apreciado, esse peixe é de fácil confecção, sobretudo quando vem dessalgado. Esse está na categoria…
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Pera ao vinho branco com sorvete
Conheço alguns tipos de peras e gosto de todas, mas essas peras portuguesas, pequeninas, apenas agora me deparei com elas. Vendidas em embalagem com 12, mesmo que sejam pequenas, é uma quantidade…
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Sorvete de maracujá
Comprei um sorvete industrial e achei tão doce e tão artificial, que me assustei quando li os ingredientes. Resolvi voltar a fazer meus sorvetes. Queria algo bem refrescante e optei pelo sorvete de…
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Pão de castanha portuguesa e um filme muito interessante
Assistindo ao filme japonês Pão da Felicidade (Bread of Happiness), de todos os 10 pães que foram servidos no Café Mani, no decorrer do filme, fiquei muito curiosa por experimentar um com castanhas portuguesas. Comecei…
