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Carving – escultura de abobrinha
Quando publiquei a torta rocambole de bacalhau e queijo do reino, decorei com dois copos-de-leite esculpidos na abobrinha. Hoje quero mostrar o passo a passo para que vocês possam fazer também. É sempre…
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Torta rocambole de bacalhau e queijo-do-reino
Essa torta fria é uma boa opção para os dias quentes. Além do sabor muito especial, a forma de preparo a torna surpreendente. Vale a pena seguir as etapas, que não tem mistério…
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Bacalhau na brasa
Não tem bacalhau mais simples de fazer do que esse na brasa!! Se você usa o dessalgado ou com baixo teor de sal, fica mais fácil ainda. Veja o molho que usamos e…
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Bolo de Natal
Esse bolo fez parte do Natal de 2012, mas não cheguei a publicar na época. Ficou arquivado esperando o Natal seguinte… Bom, adoro decorar meus pratos e com esse bolo exerci esse meu…
